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Madame

Audierne, Finistère

A Audierne, l’Hôtel restaurant LE GOYEN entre dans une ère de renouveau autour d’un jardin d’hiver réinventé. Imaginé comme un cocon de sérénité, cet espace baigné de lumière naturelle sera le reflet du vert breton, invitant la nature à s’immiscer dans chaque coin.

Dès l’entrée, les teintes chaudes et naturelles, inspirées par la végétation alentour, évoqueront la bruyère et les paysages sauvages. Ce jardin d’hiver deviendra un lieu où l’iode flotte dans l’air marin, créant une atmosphère paisible et revitalisante, t out en offrant une vue imprenable sur le port.

Les tables, soigneusement disposées, seront le théâtre de moments gourmands, où les convives pourront savourer des mets succulents, élaborés avec soin par des chefs passionnés. Dans ce cadre enchanteur, chaque repas sera une célébration des saveurs bretonnes, tout en offrant un refuge doux et accueillant.

Type de bâtiment : Rénovation d’un restaurant

Date : 2024

Caractéristiques du bâtiment : Verrière, jardin d’hiver